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从2008年的1.7亿瓶到2012年的3.53亿瓶:这些是过去四年Prosecco的狗狗和医生之间的数据(Cirve)

令人眼花缭乱的数字难怪,因为最后最喜欢的意大利葡萄酒发生在维罗纳总督,威尼托,卢卡卡亚,指向克罗地亚,REA指责市场推出“普罗塞克”并询问克罗地亚人民欧盟干预他们将不要放弃这个名字

不只是大数字和大规模生产

除了数字之外,还有更多传统版本专注于质量:底部或法语,«sur lie»

在这种情况下,Prosek的再发酵不会发生在高压灭菌器中,而是直接发生在瓶子中,以及香槟酒或Franciac塔中

在托比的玻璃杯中,有些人决定使用scaraffarlo,但更喜欢在底部喝它

与更多的饮酒和商业版本相反,即使经过多年的商业化,这个普罗赛克也很好地挑战了时间

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